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政策更新:2023年青海营养师报考条件新版发布
公共营养师考试诞生时间很长,大家想知道“政策更新:2023年青海营养师报考条件新版发布”,小编今天为大家具体讲解一下:
营养师报考条件
营养师是指通过系统学习,掌握营养学理论知识、烹饪技巧和膳食搭配方法等专业知识和技能,从事营养指导、营养咨询和营养评估等工作的专业人员。
想要成为营养师,需要满足以下条件:
学历要求:
1、助理(初级)营养师初中以上学历均可。
2、中级营养师,中专、大专、大本的在校学生,是否相关专业均可;高中、中专、职高、大专、大本等毕业生,是否相关专业均可3、高级营养师,硕士以上学历,相关专业;大学本科学历,相关专业毕业从业时间2年以上;大专学历,相关专业毕业,从业时间5年以上;中等学历,在省级或省级以上刊物上发表过文章的;从事餐饮行业获得高级职称(特级以上)的,从业时间10年以上;持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报
证书要求:需要取得相关的营养师证书
工作经验:需要具备相关的工作经验,例如在医院、学校、餐饮企业、社会组织等机构从事营养相关工作的经验。
一、营养师可以在医院工作?
营养师可以在医院营养科、妇幼保健院等医疗机构就职。
临床营养师的日常就是和患者一对一地打交道,综合评估患者的情况(年龄、身高、体重、性别、生化指标、疾病史、饮食史等),设计个体化的营养干预方案,跟踪和评估干预方案的执行情况及效果,并做出相应的调整。
临床营养师需要保证患者在获得充足营养的同时,规避引发病情恶化的饮食方案,从而改善疾病预后、控制病情发展、提高患者生活质量。
另外,医院的营养师还肩负着患者的膳食和配餐管理工作,保证患者获得搭配合理、符合病情、顺应个体进食能力和安全的膳食。
一般情况下,医院的门诊部会安排营养门诊,为需要营养咨询的人群开放,病人只需按医院看诊流程挂号便可获得营养师的指导。同时,营养师也会被派往住院病房,比如消化内科、肾内科、内分泌科、ICU、CCU等,为住院病人提供营养支持意见和营养处方。
二、公共营养师的就业方向是什么呢?
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。
三、2023年报考公共营养师可以参考什么教材?
比较推荐大家参考《中国营养师培训教材》,该教材发行于2005年,出版社为人民卫生出版社,还是比较权威的。
《中国营养师培训教材》的内容包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过剩、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪等8篇。本教材由全国数十位相关领域的专家编撰、审定,具有较强的科学性。本教材考虑到我国营养工作的实际需要,增加了“营养强化与保健食品”、“食品加工与烹饪”等篇,内容比一般的营养与食品卫生学教材更丰富、全面,具有较强的实用性。
四、报考公共营养师有哪些好处?
公共营养师学习的内容非常广泛,并且非常贴合实际。现代人由于缺乏合理的膳食,导致肥胖以及与营养相关的慢性病和糖尿病、高血脂病、心脑血管病症等“富贵病”的发病率不断上升,严重威胁着人们的生命安全。因此,学习营养保健师调整自身饮食习惯,培养科学的膳食营养搭配,并给予人们正确的营养指导,有效预防营养不良和营养不平衡现象,对于帮助人们提高健康生活水平以及自己身体状况都有极大的帮助。
营养师可以在餐饮单位或学校里的食堂做营养咨询和配餐指导;在美容院或健身馆作营养顾问;在营养品企业从事营养顾问与培训工作;在超市工作,主要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签,为顾客提供食物储藏及营养价值咨询等。
目前国家也在着重发展健康产业,营养师则是发展的重点之一,所以发展营养师这类养生保健、防治疾病的行业刻不容缓,而未来几年正是营养师发展的最好阶段。
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