卫计委健康管理师考试辅导：生病时必须吃哪些水果

卫计委健康管理师营养知识之生病时必须吃哪些水果

水果在我们的心目中几乎就是完美的化身，不仅仅带来愉悦的感官享受，还能提供丰富的维生素和对人体有益的纤维，满足身体所需。于是，到医院探望病人送上精美的果篮、身体不适吃水果来补充营养成了我们的“基本”常识。

但事实上，对于身体感到不适或已经患病的人来说，有选择地吃水果更有助于早日康复，否则反而可能加重病情！

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卫计委健康管理师膳食营养：肉类食品食用禁忌

卫计委健康管理师考试二级辅导资料之六大营养素

◇牙龈炎适宜吃苹果：含有的鞣酸有助于治疗牙龈炎。西柚、葡萄、猕猴桃：有助于治疗牙龈出血。

◇感冒、发烧适宜吃葡萄、橙子、梨：含有充足的水分和钾元素，能补充因感冒、发烧失去的水分和钾。

◇咳嗽、痰多、咽痛适宜吃樱桃：含有类似杏仁功效的止咳成分。梨、枇杷、柚子：能够化痰、润肺、止咳。不适宜吃枣：容易生痰、生火，吃了反而会咳嗽、哮喘得更厉害。

◇心脏病适宜吃柚子：可以预防心脏病发作。 苹果：所含的硼元素和丰富的叶酸有助于保护心脏，防止心脏病发作。不适宜吃西瓜：含水量多，会给心脏加重负担。

◇高血脂适宜吃猕猴桃：几乎不含脂肪，含有丰富的果胶和维生素E，可降低血脂。西红柿：有类似阿司匹林的作用，可降低血脂。柚子：含有的大量果胶不仅可以降低血脂水平，还能减少动脉壁的损坏程度。苹果：含有的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能通过降低坏胆固醇含量和提高好胆固醇含量来降低血脂。橘子：能加速胆固醇的转化，降低血脂。

◇高血压适宜吃香蕉：含有抑制血管紧张素转化酶的物质，能抑制血压升高。猕猴桃：既含较多有助于降低血压的钾离子，又含有很少的可能导致血压升高的钠离子。西瓜：具有利尿作用，有助于降低血压。

◇动脉硬化适宜吃西瓜：含有的亚麻红油酸有助于治疗和预防动脉硬化。木瓜：含有的齐墩果酸具有软化血管的功效。

◇糖尿病适宜吃菠萝、樱桃：含糖量在15％以下，且富含果胶，能调节胰岛素分泌，具有降低血糖的作用。不适宜吃香蕉、荔枝：含糖量超过15％，吃后引起血糖升高，加重胰腺负担，不利于治疗。

◇肝炎适宜吃橙子、香蕉、柚子：含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能保护肝脏、促进肝细胞再生。

◇腹泻适宜吃苹果、葡萄、杨梅：具有收敛作用，能缓解腹泻症状。不适宜吃香蕉、梨、西瓜：性寒凉，吃后会加重腹泻病情。

◇便秘、痔疮适宜吃香蕉、橘子：有润肠通便的功效，能缓解症状。火龙果：含有数千粒芝麻状种子和丰富的水溶性膳食纤维，既促进肠蠕动又有润肠作用。不适宜吃苹果、柿子：含有大量的鞣酸，容易引起便秘或加重便秘病情。